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千層蔥油餅最正宗的做法

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千層蔥油餅最正宗的做法

主料:麵粉300g;

輔料:油少量、蔥4根、椒鹽少量。

1、溫水和麵,然後蓋上溼布,醒30分鐘。

2、切蔥,切的細點。

3、放油,麵粉,鹽,椒鹽成調料

4、麵攤開,放上和好的調料和蔥。

5、捲起。

6、攤開,上鍋兩面煎10出鍋。