奶油蘑菇義大利麵最正宗的做法

用料：生奶油2至3杯，牛奶1至3杯，蘑菇，蒜1 茶匙，洋蔥1湯匙，鹽，胡椒。

1、水煮開後，放入義大利面，沒有用其他種類的意麵代替；

2、趁煮麵的時間準備好蘑菇，洗好，撕或切成小塊；

3、另起鍋加入橄欖油，蒜和洋蔥炒香。放入蘑菇，炒熟；

4、加入生奶油和牛奶。等湯汁變粘稠就下入煮好的意麵。調入鹽和胡椒。