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清炒鮮蘑菇最正宗的做法
經驗
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清炒鮮蘑菇做法如下：
主料：鮮蘑菇。
輔料：油、鹽、蔥花、蒜、醋、雞精。
將新鮮蘑菇的每一個菇葉都
撕開
成小條，用水沖洗乾淨，瀝水攥幹水備用。倒入適量的油，加熱，用蔥花和蒜熗鍋。倒入蘑菇，加入一小勺食鹽，用中小火翻炒。快熟時加入適量醋和雞精，裝盤即可。
標籤：
清炒
正宗
蘑菇
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