幹豆腐粘了洗洗還能吃嗎

幹豆腐粘了洗洗也不能吃了，因為有可能已經發生了變質，含有大量細菌。當外界條件（溫度、溼度）適當時，細菌會快速大量繁殖，導致豆製品腐敗、發粘。豆製品要及時食用，儘量不存放，即做即食。如要防止幹豆腐發粘可浸在淡鹽水中，置於冰箱裡可保持較長的時間不壞。