黑色食品有哪些營養價值

1、黑芝麻：可以促進細胞分裂，推遲細胞衰老，抗細胞氧化，降低血脂和軟化血管。

2、黑米：含有多種微量元素，可補血益氣，滋陰益腎，明目活血同時加強新陳代謝。

3、黑豆：具有除燥熱，解毒素，消浮腫，止腹瀉等作用。

4、黑木耳：是一種可溶性的膳食纖維，不但可以補血，還能有效地達到溶栓，降低血小板的作用。

5、桑葚：可促進紅細胞的生長，防止人體動脈和骨骼關節硬化。