糯米從播種到成熟需要多少時間

糯米從播種到成熟需要三個月左右的時間，具體時間長短跟氣候、水分、光照、土地質量有關。

糯米：是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米，是製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，長糯米生長在南方，因為氣候原因，每年可以收穫兩季或三季，圓糯米生長在北方，氣候較冷，所以只能收單季稻，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等營養物質。