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發黴的花生榨油能吃嗎
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發黴
的花生榨油不能吃有以下原因:
發黴的花生含有對身體有害黃麴黴;黃麴黴在溫度和溼度適宜的
環境
下會分泌出有毒的代謝產物,人體食用會導致中毒;黴菌生長繁殖需要大量的營養,花生是黴菌的營養
基地
,發黴的花生是沒有營養價值的。
標籤:
發黴
榨油
花生
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