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如何管理漢堡店

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如何管理漢堡店

管理漢堡店的方法:

1、注重人性化管理,讓員工把漢堡店當作自己的家,始終展開笑容迎接客人非常重要,把員工當作自己的親人;

2、實行數字化管理,進行資料核定,比如燈該開幾組,注意開源節流,賣得越多,營業額高,利潤就高,營業額小,賺得越少;

3、員工的培訓,清潔、衛生、熱情,對漢堡店來說十分的重要,漢堡店員工至少要培訓一週,員工必須統一著裝。