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在日常生活中,肥腸是一種非常常見的食材,那麼該如何做肥腸才會更好吃呢?快來學習一下乾煸肥腸的一種簡單做法吧!
將肥腸切成小塊。
在用大火燒的鍋中倒油。
倒入肥腸,翻炒均勻。
直至肥腸變金黃,撈出。
再起油鍋,在鍋中倒入蔥、姜、蒜。
倒入肥腸。
快速翻炒。
加入生抽、白糖。
倒入白酒,翻炒均勻。
放入青椒,攪拌均勻,即可完成。
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