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新鮮花甲怎麼儲存冰箱

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新鮮花甲怎麼儲存冰箱

鮮花甲儲存至冰箱冷凍室的水箱中。花甲也屬於海鮮類,儲存時對溫度的要求很高,鮮活的花甲通常儲存在0~4度的水中。一旦花甲死掉,在10度以上很快就變味壞掉了。冰箱的冷藏室顯然不具備儲存死掉花甲的能力,所以短期儲存花甲可以放在冷藏區,長時間儲存一定要放在冷凍區。