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什麼水果不含維生素c

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什麼水果不含維生素c

水果中都是有少量的維生素C的,除了甘蔗不含外,別的水果如枸杞、蘋果、枇杷、山楂、葡萄、無花果、桃子等的含量都極少,所以通過水果去補充維生素C的做法是不太現實的。

甘蔗是溫帶和熱帶農作物,是製造蔗糖的原料,且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗,最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質,主要用於製糖,表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色,也有紅色和褐色,但比較少見。