膳食來源維生素C廣泛存在於新鮮蔬菜水果中。西紅柿、胡蘿蔔、菜花、柿子椒、深色菜葉、苦瓜，柑橘、橘子、柚子、蘋果、葡萄、獼猴桃、鮮棗、南瓜等均富含維生素C。
西紅柿，西紅柿中維生素C的含量是比較高的；胡蘿蔔，不僅補充維生素C，還能抑制黑色素的合成；橘子裡面也含有豐富的維生素C，一個橘子的維生素C的含量幾乎等同人一天所需要的維生素C；獼猴桃，又稱維C之王，由此可見獼猴桃裡維生素C的含量是比較高的；紅薯裡的維生素C的含量也是挺豐富的，而且常吃紅薯還有降低膽固醇、健脾胃的功效，也有助於美容養顏；南瓜裡的維生素C含量也挺高的，而且南瓜裡還有好多種人體所必須的氨基酸。
