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荷蘭豆炒香腸的做法如下:
1、準備原材料荷蘭豆、香腸、蒜備用。
2、荷蘭豆在開水中焯水至荷蘭豆變色即可。
3、焯好水的荷蘭豆立即放入冷水中過涼再瀝乾水份備用。
4、接下來把香腸切成片狀。
5、鍋燒熱,鍋中倒入少許底油加熱放入蒜粒爆香。
6、放入香腸炒香。
7、放入荷蘭豆同時放入鹽大火開始翻炒均勻。
8、最後放入味精調味提鮮即可出鍋享用,美味的荷蘭豆炒香腸裝入盤中。
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