火鍋底料都有什麼口味的

1、清湯底料，適合年長的長輩及不愛吃辣的孩子；

2、麻辣底料，適合愛吃辣的年輕人；

3、紅湯底料，主要有豆豉、豆瓣、韭菜花、芝麻醬；

4、微辣底料，適合大多數的人群；

5、青椒底料，主要是青辣椒，適合不太能吃辣的人群；

6、中辣底料，大眾火鍋底料的首選。