秋季種大蔥12到16天發芽。
種植方法：
在野外挖點肥沃的土壤，放到花盆裡種，也可以在小區花壇裡土質好的地方種。播種的前一天晚上，要將土壤澆透水，水裡可以兌點多菌靈，以達到為土壤消毒的目的。播種當天要先用55攝氏度的溫水浸泡種子20分鐘，接著將種子晾乾，然後就可以撒種。在小區花壇裡橫平豎直地挖幾道壟溝，每個穴裡撒三四克種子，上面薄薄地覆蓋一層細土，壓一壓後澆水即可。蔥播種後至長出葉子前，要保持土壤溼潤，在長到15釐米高時，要保證水分充足，以促進快速生長。進入生長中期就可以逐漸減少水分，10天左右施一次肥，用淘米水即可。蔥的發芽溫度是18到25攝氏度，發芽天數為12到16天，適宜生長溫度為18到35攝氏度，從播種到開花大約需要90天。
