1、選擇水源充足清新、注排水方便的池塘，池塘進水口用30目篩絹網過濾，以防野雜魚等敵害生物進入；
2、放養前半個月，排乾池水，敵殺死1瓶全池潑灑消毒5-7天后注入新水80cm左右，每畝用發酵大糞200kg培水，當池中出現大量浮游生物時即可放苗；
3、在6月份放養黃顙魚夏花魚種，放養數量15000-20000尾/畝。下苗一週後，每畝再投放20cm左右的鰱鱅魚苗200尾左右，以調節水質。魚種放養時，用3%食鹽水浸洗15分鐘。
4、入池後一週後投喂新鮮野雜魚肉糜，拌入10%的鰻魚等配合飼料混合成麵糰狀投喂，設定在水深50cm處，將人工肉糜放在飼料臺上；
5、掌握適宜水深，魚種剛下池時保持水深70-80cm，以後隨著水溫提高逐漸加深到1、5-1、8m。控制池水肥度，保持透明度在30-40cm，定期加註新水。每池配1、54kW增氧機1臺，根據天氣和水質情況，合理開機增氧。
