青菜雞蛋怎麼煮麵條

主料：麵條300克、雞蛋1個。

輔料：油菜2棵、香菜1根、枸杞子5個、食鹽1茶匙、姜5克、濃湯寶半盒、水2碗。

步驟：

1、姜切成絲狀，香菜洗淨切小段。

2、鍋中放兩碗水，加入濃湯寶半盒，加入薑絲，等水煮開，放入麵條。

3、鍋裡打入一個雞蛋，關成中小火，煮成荷包蛋。

4、當荷包蛋煮成時，放入青菜、枸杞子、香菜，最後加鹽調味即可。