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白菜可以和紫菜雞蛋一起煮嗎
經驗
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以一道菜為例,以白菜
紫菜
雞蛋湯為例;
做法如下:
主料:紫菜20g,
大白菜
100g,雞蛋50g;
輔料:油適量,鹽一勺,蝦皮一小撮,
香油
幾滴;
步驟:
準備紫菜和白菜;白菜切絲;雞蛋打入碗中,打散;鍋中放入適量的清水,放紫菜,大火燒開轉小火煮2分鐘;然後放白菜,放蝦皮;轉圈撒入蛋液,加鹽,香油攪拌均勻即可。
標籤:
紫菜
白菜
雞蛋
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