冷凍的餃子需要煮多久才能熟

1、放餃子進鍋後，餃子會沉下去，水煮開後，餃子會浮上水面，這時加一些冷水讓餃子再沉下去，當餃子再次浮起時餃子就熟了，可以放少許鹽在鍋裡同餃子一起煮，可以防止餃子粘在一起。

2、放入餃子後的第一次開鍋後，可以看到餃子會浮在水面。然後放入少許涼水，等待第二次開鍋。水再次開了之後，撈起一個餃子，用筷子輕按，餃子會凹進去一小部分，就證明餃子熟了。