>
用料:娃娃菜1棵,大蒜5瓣,生抽適量,花生油適量,鹽適量;
白灼娃娃菜的具體做法:
1、把娃娃菜撥開來洗乾淨,切條,大蒜切末;
2、把水煮開,把娃娃菜放進去煮,少許鹽;
3、約7到8分鐘,用筷子戳一下,熟了關火;
4、把娃娃菜夾出來擺盤,把水濾掉,把蒜末鋪在娃娃菜上面,澆上少許醬油;
5、鍋洗乾淨,倒入花生油,燒熱,關火,把熱油澆在蒜蓉上。
圖文推薦