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想讓紅棗沾芝麻該怎麼做
經驗
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準備食材:
芝麻
葉50克,向日葵花盤訕克,大棗50克,硃砂5克,凡士林適量,花生適量,
蜂蜜
50克。
方法一步驟如下:
大棗去核,芝麻炒熟。將花生塞入大棗內。起火坐鍋放一小勺水做開,小火加糖熬化,倒入花生油,放入大棗翻勺掛勻糖,出鍋放到面板上攤勻趁熱撒芝麻,放涼裝盤。
方法二步驟如下:
把大棗洗淨,灑點酒並放在蒸鍋裡蒸至柔軟。芝麻暫時泡在水裡,用手撮掉皮並炒出來。放與白糖同量的水,蜂蜜後做糖稀。把
蒸好
的紅棗放在糖稀里拌,並撒炒的芝麻再拌出來。
標籤:
紅棗
芝麻
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