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材料:紫甘藍、白醋、綿白糖、鹽、橄欖油、熟芝麻。
做法:
1、紫甘藍切成細絲,放到一個乾淨的容器裡;
2、加入適量白糖和鹽以及兩大勺橄欖油;
3、用手揉搓之後,醃製十分鐘;
4、擠掉水分,撒上白醋和糖;
5、加入一點香油拌勻;
6、吃的時候撒上熟芝麻即可。
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