減肥期間能吃麻山藥的。
麻山藥，別名:山藥、薯蕷、薯蕷科、薯蕷屬植物，纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長，身長可達1米多，斷面干時呈白色。莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。多生長於陰涼處的山區，可以入藥，口感很好。
麻山藥所含的熱量比較低，而且所含的糖分也並不同於那些容易使人發胖的庶糖。因此，雖然它的營養價值很高，卻不容易導致身體發胖。此外，正是由於它的熱量低，不含蔗糖這一特性，又使得它也成為了糖尿病人的理想食品。山藥是一種健美食品。欲減肥者可以把山藥作為主食，這樣既可避免因節食對人體功能造破壞，有利於達到減肥目的。
