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1、主料:苦蕎自發粉100g、雞蛋50g
2、輔料:鹽適量糖適量牛奶適量芝麻適量準備好了原料,就可以開始做牛奶雞蛋苦蕎餅了。
3、準備苦蕎自發粉一包、雞蛋一個、牛奶一瓶
4、苦蕎粉裡放入適量白糖打入雞蛋
5、調入牛奶至流質狀
6、平底鍋搽幹水倒入調好的苦蕎液灑上芝麻小火慢烤
7、一面煎好了翻另外一面
8、全部煎完切小塊
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