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冬瓜盅是什麼菜系
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冬瓜
盅是廣東及上海地區傳統名菜,原料:豬骨,冬瓜,
蓮子
,薏仁,百合,陳皮,鹽。冬瓜盅
口味
鮮美,營養豐富。此菜全素,集多種原料為一饌,口感各異,滋味鮮美,為夏令應時佳餚,解膩解酒最佳。
標籤:
菜系
冬瓜
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