當前位置:趣味科普網>經驗>

電砂鍋可以熬藥嗎

經驗 閱讀(1.69W)

電砂鍋可以熬藥嗎

砂鍋可以熬藥的,電砂鍋對於藥性和療效是沒有影響的,不用擔心的。

一般來說煎中藥可以用陶瓷藥壺,就是不能用鐵或者鋁製鍋子,因為金屬鍋子可能會和藥物發生作用,電砂鍋是可以的。

沙鍋是適合熬中藥的,但熬中藥得用文火和武火,武火,就是大火,文火,就是慢火,先得用武火快速煮沸,然後再用文火慢煎大約半小時,效果會比較好。或者這麼說比較簡答,第一遍開鍋後大火煮20分鐘,倒出藥液,第二遍添上涼水煮開鍋後,再小火煮30分鐘左右。或者可以用紫砂鍋熬,紫砂鍋熬藥還是不錯的。