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電紫砂鍋可以熬中藥的,但是熬出的藥物和用砂鍋熬出來的藥物作用差很多。熬中藥一般都是選擇砂鍋,先泡中藥,然後是大火熬開改成中火在繼續熬,這樣出來的中藥效果是最理想的,電紫砂鍋雖然也可以熬製,但是效果差很多,所以建議還是傳統的砂鍋熬比較好。
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