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燒烤整隻雞要怎麼烤才好吃啊

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燒烤整隻雞要怎麼烤才好吃啊

材料:鹽、黃油、蜂蜜

做法:

雞處理乾淨,塗上鹽,冷藏醃製2至3個小時。放入烤箱,烤溫大概在150到200度左右。準備黃油加蜂蜜,稍微加溫讓黃油融化。烤10分鐘左右,拿出烤雞刷上調製的黃油加蜂蜜。再過15分鐘,拿出來再刷一遍。烤制45分鐘左右就可以熟了,期間可以適當再刷一次,依照個人口味來。