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海蔘幹如何發共有3步,需要準備食材:海蔘、水。以下是如何發海蔘的具體操作步驟:
操作/步驟
1、清水泡海蔘去鹽分
海蔘先用清水泡24個小時,去除鹽分。
2、處理海蔘清洗乾淨
涼水泡到24小時後取出,用剪刀剖開去除內臟,以及海蔘的牙齒,清洗乾淨。
3、放入暖水瓶泡12小時
海蔘放入暖水瓶注入開水,浸泡12小時即可。
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