短豆角可以晒乾嗎

短豆角可以晒乾，晒乾短豆角需要準備材料：短豆角、鹽，共分為4個步驟，以下是晒乾短豆角的詳細操作：

操作/步驟

1、豆角去頭尾、抽筋洗淨

豆角去掉頭尾，抽掉筋，洗淨瀝乾水分。

2、加鹽燒開水，煮5分鐘

鍋裡倒入適量水加4勺鹽燒開，把豆角放進去燙煮5分鐘左右。

3、豆角鋪在簸箕，晒三天

豆角變軟撈出，把豆角鋪在簸箕裡（有條件可以掛在鐵絲上），放在陽臺上晒乾三天。

4、裝進塑料袋，密封

晒乾後的豆角，裝在塑料袋裡，紮緊，密封儲存。