熟蝦冷凍存放多久

熟蝦冷凍存放半個月左右，蝦屬於短期性食物，因此放在冰箱冷凍的保質期也不是很長，不可以存放超過半個月，否則會造成蝦肉的不新鮮，還會影響蝦的口感和味道。另外煮熟的蝦最好是當餐用完，室溫下放置不要超過6小時，螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜後易產生蛋白質降解物,會損傷肝、腎功能。