幹桂圓煮水去皮嗎

幹桂圓煮水需要去皮。

原料：幹桂圓適量。

輔料：溫開水。

方法：

1、選擇3到5顆幹桂圓，要選擇那種外殼是黃褐色的，品質比較好；

2、之後放桂圓去殼、去核，剝出桂圓肉，將其放入熱水中泡15到20分鐘即可；

3、一般來說將桂圓去殼即可，不用去核，泡好的幹桂圓吸收後膨脹，外表很白嫩。