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芹菜上農藥殘留多嗎

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芹菜上農藥殘留多嗎

晚秋、冬季和早春露天生長的蔬菜,由於氣溫低,病蟲害少,故不需多噴灑農藥,比較安全。

夏季生長的蔬菜,由於氣溫高,病蟲害嚴重,用藥量大,特別是葉類菜,農藥殘留容易超標。一般說,每年5月至8月,是蔬菜農藥殘留最嚴重,也是最容易出問題的時候,要特別當心。

對打農藥的芹菜清洗方法:

可以將根切除,放在水裡抖動清洗,然後根部向上在水龍頭前沖洗,通過水的衝擊和震動,去掉殘留農藥。