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酸菜粉條的做法有哪些步驟

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酸菜粉條的做法有哪些步驟

1、材料:東北酸菜,粉條,乾紅辣椒,大蒜

2、東北酸菜用水沖洗一下瀝乾水分切成細絲備用。

3、粉條切成長段後溫水泡軟。

4、鍋內放油,掰開的乾紅辣椒炒和蒜末炒香後放入酸菜繼續翻炒。

5、放入粉條翻炒均勻,出鍋前放入鹽、雞精即可。