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柿子可以和奶茶一起吃嗎

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柿子可以和奶茶一起吃嗎

最好不要二者一起吃或相繼吃。奶茶中的鈣如果與柿子中的鞣酸結合,會造成鈣的流失,而且形成的化合物,容易導致結石。由於柿子含有大量的鞣酸,所以最好不要和富含鈣質、蛋白質的食物,如蟹、魚、海帶等一起同吃,否則會生成不溶性的結合物,影響人體的健康。