春砂仁粥做法 是一道中醫藥膳

1、原料：春砂仁末2～3克，大米50～75克。

2、製作：將大米淘洗後，放入小鍋內，加水適量，如常法煮粥，待粥將熟時，調入春砂仁末，稍煮即可。

3、用法：每日可供早晚餐，溫熱服食。

4、功效：健脾胃，助消化。適用於小兒食慾不振、消化不良。宜忌春砂仁放入粥內後，不可久煮，以免有效成分揮發掉。