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隔夜紅棗水能喝嗎

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隔夜紅棗水能喝嗎

隔夜紅棗水不能喝,如果紅棗水放到隔夜蛋白質就會出現變質的情況。隔夜的紅棗水最好不要喝,大多數紅棗都是用開水來泡,隔夜的開水中含有大量的亞硝酸鹽,在人體內會形成致癌亞硝胺,而且本身開水中的亞硝酸鹽的含量就比生水要高。