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湯圓可以煮著吃,可以炸著吃。具體做法如下:
煮湯圓做法如下:
1、準備好湯圓。
2、在鍋中放入適當的水,開火。
3、鍋中水煮開後,將湯圓放入鍋中,適時攪拌。
4、待湯圓煮軟,加入甜酒釀。
5、關火,即可出鍋。
炸湯圓做法如下:
食材:速凍湯圓、玉米油。
步驟:
1、速凍湯圓取出室溫融化,撒少許糯米粉防止底部黏住。
2、給湯圓均勻的裹上一層芝麻。
3、鍋中放適量玉米油,中火燒至五成熱,放入裹上芝麻的湯圓炸制。
4、色澤黃亮時撈出控油即可。
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