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速凍火鍋丸子能炸,但是一般都是熟的,沒必要炸。如果要炸,首先要解凍才行,如果不解凍就炸,容易濺油,還容易造成油溫急速下降,炸不好。丸子也可用羊肉、魚肉來製作。
丸子是一種油炸/水煮食品,在世界各地都有出現,一般是用麵糰裡面包上肉末、香菜等作料,然後將油燒開,將包好的丸子放入油鍋裡炸一段時間,用笊籬撈出放在乾燥的地方待冷卻後即可食用。丸子飽滿多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。
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