炸丸子能放泡打粉嗎

炸丸子不能放泡打粉，泡打粉是膨大劑的一種，經常用於蛋糕及西餅的製作。

炸丸子是一種小吃，分為素丸子和肉丸子。所用材料包括豬肉末、牛肉末、洋蔥半個、油適量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉、雞蛋1個、麵包屑、醬油，烹飪簡單，老少皆宜。