炸過的肉丸子還能再炸一次嗎

再次油炸肉丸子時，不要炸太久時間，稍微過油加熱即可。

再次油炸肉丸子，具體做法如下：

第一步：取出所需二次油炸的肉丸子。

第二步：用吸油紙吸取肉丸子原有油脂。

第三步：擦乾鍋內水分，鍋內放油燒熱。

第四步：將肉丸子放置油鍋內，炸至三分鐘。

第五步：取出，瀝乾油分即可。

第六步：肉丸子二次油炸，操作完成。