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用料:麵粉150克,雞蛋兩個,白糖20克,紅棗50個,色拉油200克,熱水150毫升。
炸棗丸子的做法:
1、準備好雞蛋、麵粉、糖、大棗;
2、將大棗,雞蛋,白糖放在一起,加入麵粉,用40度熱水攪勻;
3、鍋倒入食用油 ,燒熱;
4、用食用湯匙決定丸子大小下油鍋中,炸至丸子金黃色出鍋。
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