兔子肉丸子油炸怎麼做

主料：兔肉500g；

配料：雞蛋兩個，蔥蔥的根部白色那一截（適量），鹽適量，雞精適量，油適量；

步驟：

1、把肉切的碎，放蔥，鹽，雞精；

2、放多點油。等油鍋熱了。就把肉擠成一個一個的肉丸子；

3、將生肉丸依個順序放入油鍋，炸到整個成金黃色；

4、出鍋裝盤即可。