速凍豬排用空氣炸鍋怎麼做

準備蒜、耗油、雞精、味極鮮、料酒、精鹽、黑椒醬和老抽等調味料。將速凍豬排解凍後，洗淨放入料酒、雞精、耗油、味極鮮、老抽、鹽、蒜末附上保險膜醃製20分鐘。空氣炸鍋預熱至140攝氏度後，將豬排放入鍋中烤20分鐘。將空氣炸鍋開啟，把豬排翻面，將溫度調至200攝氏度烤10分鐘。出鍋擺盤，放入黑椒醬即可食用。