饅頭能真空包裝嗎

超市裡的饅頭都是抽過真空包裝的，而真空包裝機在抽真空的過程中壓力會很大，如果正常操作的話，饅頭會被抽變形。

對此有以下三種解決方案：

1、真接抽真空：這種方法是為了防止多個饅頭在同一個袋子相互摩擦及碰撞，抽真空是了定型，用真空包裝機抽真空時不需抽太長時間，簡單的抽一下真空即可。因此這時可以選用標準型的食品真空包裝機；

2、加裝充氣功能：加裝充氣有兩個目的一個是為了延長保質期，另外一個是為了防壓。產量較小的情況下會建議客戶在標準雙室真空包裝機上加裝充氣功能，不過這個