雞蛋牛奶QQ糖布丁的做法

材料：白糖50克，蛋黃2個，牛奶240克，QQ糖50克。

做法：

1、白糖50克放入鍋中小火溶化。

2、溶化到深色的時候，加入熱水攪拌，即是焦糖 。

3、焦糖倒入合適的容器內，放入冰箱冷藏一會兒。

4、將蛋黃、牛奶、QQ糖放在容器裡，再放入有水的鍋裡，水燒開，關火，不停攪拌直至QQ糖溶化。

6、過濾，倒入有焦糖的容器中。

7、放冰箱3個小時後即可。