為什麼麥片過期會長蟲子

一，糧食還在地裡時，本身就有蟲卵，一直藏在裡面。還有些蟲暖在米缸底、米縫袋、牆縫、地縫裡藏匿，平時很難被清除，當環境和溼度適宜時，蟲卵就會孵化出來。

二，米類中的水含量少並且在乾燥的環境下存放時，黴菌和蟲卵吸收不到水分，所以不會生蟲。但隨著外部環境和溼度的變化，米類的環境隨之改變。米類在受潮後，水含量變高，黴菌和蟲卵就會吸收米類中的水分生長。