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吃了生豆角怎麼辦

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吃了生豆角怎麼辦

催吐,用手指扣咽喉或者是筷子探咽喉,嘔吐反射,將食物吐出來,儘可能減少有毒物質的吸收,一般情況下休息一到兩個小時即可痊癒。但如果還是有中毒症狀的話,應該及時就醫。

豆角中含有兩種對人體有害的物質:溶血素和毒蛋白。吃了生豆角後,這兩種毒素對胃腸道有強烈的刺激作用,輕者感到腹部不適,重者出現嘔吐、腹瀉等中毒症狀。