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1、水加酵母攪拌均勻靜置15分鐘。
2、把水倒入麵粉中和麵團。
3、揉成表面光滑,靜置15分鐘。
4、麵糰上蓋上溼抹布。
5、靜置後開始揉麵,絕對柔軟。
6、切小塊,並且放上黑枸杞。
7、把饅頭放在電飯鍋裡讓他們發酵至1.5倍。
8、鍋裡加水,蓋上鍋蓋真好20分鐘左右。
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