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因為冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效。
雞內金是指家雞的砂囊內壁,系消化器官,用於研磨食物,該品為傳統中藥之一,用於消化不良、遺精盜汗等症,效果極佳,故而以金命名。
山楂,又名山裡紅、紅果,有很高的營養和醫療價值。因老年人常吃山楂製品能增強食慾,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恆定,預防動脈粥樣硬化,使人延年益壽,故山楂被人們視為長壽食品。
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